Depuis 1863, la maison BREDIF produit des vins de Vouvray. En 1980, le baron Patrick De Ladoucette a repris le flambeau en véritable amoureux de la vigne et du vin. Épris de qualité et de tradition, il a donné un nouvel élan à cette maison plusieurs fois centenaire. Tout au long des deux kilomètres de galeries, ils vous dévoileront étape par étape, quelques uns des secrets de l'élaboration de leurs grands vins.